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  • “休寧泉水草魚”獲準注冊地理標志證明商標
  • 發布于:2019/8/23 17:33:54 點擊量:
  •  2019年6月7日,由休寧縣水產站委托安徽省信達商標事務有限責任公司代理的“休寧泉水草魚”地理標志證明商標獲得國家商標局核準注冊,安徽又添一件地理標志證明商標。安徽信達商標也是代理成功地理標志證明商標最多的安徽商標代理機構。

    休寧泉水養魚有1000多年歷史,上可追溯到唐朝,《新安志》、《徽州府志》等均有記載。2015年10月休寧山泉流水養魚系統成功申報為國家農業部“中國重要農業文化遺產”。當地農戶房舍依山傍水建筑,修建魚塘成為農戶必建設施,魚池分布在山泉溪澗兩側、村前屋后以及民居庭院、天井中。生產地域人民依托優越的生態環境和豐富優質的水資源,從事“休寧泉水草魚”流水養魚,形成村落與魚池共生,人與魚相伴,自然與人文相融的山泉流水養魚生態系統。

    明朝魚池

    民國魚池

    喂魚

    休寧泉水草魚

    休寧泉水草魚,是休寧山泉流水養殖的主要品種。背部黝黑,腹部金黃,全身包裹一層乳白色光暈,皮厚而鱗片薄。肉厚刺少味鮮美,肉質白嫩,韌性好,出肉率高。至2016年底,全縣有“休寧泉水草魚”流水養魚池4115口,產量510噸,產值4080萬元,帶動休閑漁業產值1.6億元以上,產生了良好的社會效益和富民效益,已進入黃山、上海、杭州、合肥等大中城市。休寧泉水草魚養殖是休寧縣農耕文化的重要體現方式,是休寧山區人民長久以來生產、生活實踐的智慧結晶。“休寧泉水草魚”獲得地理標志證明商標注冊保護,對于促進生產地域內農村經濟的發展、農業產業結構調整、有效增加農民的收入具有重要意義。

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